はじめまして
宝塚市北部の西谷地域で、イチゴ、キュウリ、トマト、ナス等の果菜類を中心に、葉菜類、根菜類に至る多種多様の野菜を生産しております。
わが社のモットーは『土作り』と『鮮度』、収穫してから２４時間以内に店頭にお届けし、新鮮な野菜をお客様にご提供することです。
こだわり
『土作り』
健康な体の人は病気になりにくいのと同じく、畑で育つ農作物も健康な土壌では、病気になりにくい農作物ができます。わが社では、まず健康な土作りに徹し、一般に言われる微生物農法を行っています。化学農薬は極力使用しないことと、有機肥料を施用することが、土作りの基本と思っております。
わが社の畑は、元々稲作が行われていた土地が多く、その為にまず、排水を良くする事を心がけ畑作りを行っております。
ここから土作りの最初の一歩が始まります。
↓
完熟堆肥などの有機肥料をほどよく施用。
完熟堆肥とは…土の中の良い微生物の助けを借りて、長時間熟成・発酵させたもの。ＶＳ堆肥（右写真）・籾殻堆肥を主に使用。
↓
農薬は天敵農薬及びＢＴ剤（成長阻害）等を使用。
化学農薬も少量使用しておりますが、主に防虫ネットやマルチ等の使用によって、耕種的防除に徹しております。
※化学農薬を多量に散布すれば、比較的簡単に殺虫・殺菌することはできますが、土の中の良い微生物までも殺してしまうことになります。